Frittura dello Chef – Knusprige Leichtigkeit aus dem Meer
Unsere Frittura dello Chef ist ein Klassiker der italienischen Küstenküche – leicht, duftend und unwiderstehlich knusprig.
Zarte Calamari und süße, saftige Garnelen werden schonend frittiert, bis sie eine goldene, luftige Hülle erhalten, die beim ersten Bissen herrlich knackt, ohne schwer zu wirken.
Die Panade ist fein, leicht und perfekt ausbalanciert, sodass der natürliche Geschmack der Meeresfrüchte im Mittelpunkt bleibt.
Die Calamari bleiben zart und weich, während die Garnelen ihre charakteristische Süße und ihren frischen Biss behalten.
Ein wenig Salz, ein Spritzer Zitrone und ein Hauch Olivenöl extra vergine machen das Gericht vollendet – frisch, klar und angenehm mediterran.
Der Duft erinnert an Strandlokale am Meer, an warme Abende und an die pure Freude frischer Meeresküche.
Die Frittura dello Chef ist ein Gericht, das satt macht, ohne schwer zu sein – knusprig, leicht, aromatisch und absolut unwiderstehlich.