Paccheri dello Chef – Ein mediterranes Kunstwerk für Genießer
Ein Gericht, das sofort ins Auge fällt und noch lange im Gedächtnis bleibt: unsere Paccheri dello Chef sind eine Ode an den Geschmack des Südens, voll leuchtender Farben und warmer Meeresaromen.
Die großzügigen Paccheri nehmen die Sauce perfekt auf und schenken jedem Bissen eine harmonische Mischung aus Cremigkeit, Frische und Tiefe.
Die süßen Kirschtomaten bringen die Sonne Italiens direkt auf den Teller – ihr intensives Aroma verbindet sich wunderbar mit den eleganten Noten der Meeresbisque, die dem Gericht eine warme, maritime Basis verleiht.
Zarte Scampi ergänzen diese Komposition mit ihrer natürlichen Süße und einer leicht nussigen Note, die perfekt zur cremigen Textur der Pasta passt.
Als Gegenpol dazu liegt eine zarte Burrata, die sich leicht über die heißen Paccheri legt und mit ihrer Weichheit jeden Löffel veredelt.
Ein Hauch von Luxus entsteht durch die gebackenen Pistazien, die nicht nur einen feinen Crunch, sondern auch einen aromatischen, leicht gerösteten Duft hinzufügen.
Die Paccheri dello Chef sind kein einfaches Pastagericht – sie sind ein mediterranes Statement, ein Spiel aus Farben, Texturen und Aromen, das an Sommertage am Meer erinnert.
Ein Teller voller Leidenschaft, der zeigt, wie besonders gute Zutaten sein können, wenn sie mit Gefühl kombiniert werden.