Pizza Schwarzwald – Aromatische Waldnoten auf italienischem Teig
Die Pizza Schwarzwald ist eine außergewöhnliche Kombination aus italienischer Handwerkskunst und den tiefen, aromatischen Noten des Waldes.
Schon beim ersten Duft entfalten sich die warmen, erdigen Aromen der geackten Pilze, die auf dem knusprig-luftigen Teig verteilt sind und dem Gericht seine charakteristische Intensität verleihen.
Die Basis bildet eine cremige Käsemasse, die beim Backen zart schmilzt und eine milde, elegante Grundlage schafft.
Verfeinert wird sie durch eine edle Trüffelcreme, deren unverwechselbares Aroma dem gesamten Gericht Tiefe, Luxus und eine wunderbar cremige Struktur schenkt.
Dazu kommt unsere Haussauce, sorgfältig abgestimmt und vollmundig, die alle Komponenten harmonisch verbindet und den Geschmack abrundet.
Nach dem Backen folgt ein frischer Kontrast: eine Handvoll Rucola, leicht pfeffrig und knackig, die der Pizza eine helle, grüne Frische verleiht.
Zum Abschluss sorgen Grana Padano-Flocken für eine feine salzige Eleganz.
Sie schmelzen leicht auf der warmen Oberfläche und verbinden sich perfekt mit dem Duft von Trüffel und Pilzen.
Die Pizza Schwarzwald ist ein echtes Gourmet-Erlebnis: cremig, erdig, frisch und aromatisch – ein intensiver Genuss, der die Sinne umarmt und jeden Bissen zu etwas Besonderem macht.